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- ピノ・セラーズ ピノ・グリ2016
バナメイえびって何をどうしてもいまいちおいしくないと思ってたんですけど、殻の薄さと柔らかさを生かして丸ごと焼いてみたらそのまま食べられるし身も縮まないよ!ってことで大好きになりました。仕込みにフライドオニオンを使うと、焼くときのバター少なめでもちゃんとコクが出て美味しいです。
バナメイえびって何をどうしてもいまいちおいしくないと思ってたんですけど、殻の薄さと柔らかさを生かして丸ごと焼いてみたらそのまま食べられるし身も縮まないよ!ってことで大好きになりました。仕込みにフライドオニオンを使うと、焼くときのバター少なめでもちゃんとコクが出て美味しいです。