2006-04-06 お麩のさっと煮 本日のお気に入り わたしの身体はどうも、気持ちが張りすぎてくたびれてくると「うす味の煮汁をたっぷり吸ったやわらかいもの」を欲する傾向にあるようです。そんなわけで車麩をまるごと1本、ワイルドに輪切りのままでじゅるっと煮ました。おいしい。しあわせ。