本日のおゆうはん

• ひとめぼれ新米(川崎町)
• 鯛のあら塩焼き
• いくらの醤油漬け
• ほうれんそうとにんじんのおひたし
• 水菜と塩こんぶのサラダ
• ごぼうと大根と油揚げのお味噌汁

週末に買った新米、満を持してお迎えしました。帰りに運よく手に入った鯛のあら(50円)がとても良い部位で、脂もしっかり乗っていたので嬉しいです。残った骨はきれいに外して昆布だしで煮ておいたので、明日の朝はこれで雑炊をいただくことにしましょう。たのしみ。