本日のおゆうはん

• 鷄むねの冷やし肉そば
• 芽ひじきと蒸し豆とチーズのサラダ
• 蒸しもやしとわかめのぽん酢和え

飲みにも行きたいし山形の肉そば食べに行きたいぞ〜と思ってたところへタイムリーに鶏むねを使ったレシピが流れてきたのでさっそく試してみました。「鷄むねに予熱で火を入れる」「めんつゆに追い鰹で香りをプラス」の2点を押さえておけばOKね、ふむ。覚えたぞ。