本日のおゆうはん

• ピーマンの鷄むね肉詰め
• カレー香る蒸しかぼちゃ
• 豚汁

ピーマンが安かったので、いつかやってみたかった丸ごと肉詰め積み上げ盛りつけを。鶏むねと豆腐のあっさりしたたねなのでいくらでもぺろっと食べられます。ピーマンがじゅわっと焼けてうまい。かぼちゃはカレー味未満、ふうわり香りが残る程度にちょうどよくできました。こないだ外で食べたランチの付け合わせがとても美味しかったので定番にしたいです。次はほっくり系の品種で粉吹きかぼちゃにできるといいな。