本日のおゆうはん - almost everyday.

なまり節という食材を初めて買いました。赤札最終処分価格でべらぼうに安かったのでつい手を伸ばしてしまったんですけど、はてこれはどうやって食べるものかしら？とあれこれ調べて煮物に決定。まるで上等なツナのようにしっとりふっくら煮えて美味しかったです。