本日のおゆうはん

• 朝採り野菜のお通し(かぶ、きゅうり、にんじん)
• おばんざい盛り合わせ
  • 肉豆腐
  • 野菜のきんぴら
  • 茄子の煮びたし
  • 豚もつ煮
  • 菜の花のおひたし
• 串5本盛り
• れんこん炉端焼き
• 綿屋と墨廼江

つまみというよりおかずに近い料理、野菜が美味い、酒の種類も量も多いと三拍子揃ったお店へ久々に。4月第一週はお互いかなりのハードモードでよれよれです。来週はよりギアを上げてかからねばなりません。まずはしばしの休息を。それにしても希少部位のハツ串、柔らかくて美味しかったな。墨廼江のネーミングセンスも最高だな…なんなんだよ酒のみの酒って。しあわせ。