本日のおゆうはん

• にら餃子
• ほうれんそうのおひたし
• 兎豆屋さんのこうじいらずおぼろ
• 岩下の新生姜ときゅうりの和えもの

  こうじいらずおぼろ
  
  5月からの期間限定のお豆腐です🎏
  
  こうじいらず
  ・長野県産
  ・在来種
  ・青大豆
  
  麹がなくても甘くて美味しい味噌ができることから名付けられたそうです。
  
  長野県でも一部の地域でしか生産されていないとても希少な大豆です。
  是非この機会に！ pic.twitter.com/ruYIBJFSKu

  — 兎豆屋 - とまめや - (@tomameya_tofu) 2019年5月1日