舟和の芋ようかん

となり町で催されたセミナーに出席したご近所さんが、ゲストの手土産を大量にゲットしてきました。ふうわり甘くてひんやりしたこの舌触り、たまりません。これを食べるといつも上野を思い出します。なんか東北民て感じだ。