- ブリかま焼き
- ごぼうのサラダ
- 茎わかめぽん酢がけ
- じゃがいもとわかめのお味噌汁
朝ごはんはなつかしの味「半分パンプディング」を再現。パンを縦に並べて下半分だけ卵液に浸すので、上はふかふか下はとろとろ。パンプディングって、美味しいけどあっという間に食べ終わっちゃうよなー。でもこれならよく噛んで食べるからお腹にたまるよなー、という感じで今よりずっと貧乏だった頃に編み出したレシピです。なんで今頃?単に卵が足りなかったから。
お昼ごはんは海鮮丼。ランチのお手ごろプライスでもこんなに豪華。おいしかったー。しあわせ…。