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• 厚揚げチャポン(©小林カツ代)
• 蒸し茄子
• きゅうり浅漬け
• もずく酢

すっかり食べ終えてから気づきましたが、図らずも動物性たんぱく質ゼロの食卓だったようです。いや、それどころか今日は朝も昼もそんな感じだった。朝はとろろ納豆ごはんとお茶、昼はゆず青菜おむすびとわかめスープ。こんな日もあるさね。