本日のおゆうはん

• 新米祭り(ゆきむすび、いくら醤油漬け)
• まぐろフィレ酒蒸しレア
• レタス鍋

ひさしぶりに朝市へと赴いたら、まぐろフィレがひと山単位で売られていたのでホクホクしつつ購入。食べきれなかった分は、にんにくオリーブオイルに浸した後に火を通して自家製ツナにします。レタスは3玉100円の大特価、と来れば生ハムと白だしでレタス鍋一択です。あらかじめ漬けておいたいくらで新米を堪能し、めずらしく休肝日と相成った次第であります。