本日のおゆうはん

• サラダチキン(塩甘酒ローズマリー)
• 塩豆腐とトマトのカプレーゼもどき
• 油揚げのビスマルクみたいなの
• 野菜スープ(サラダチキンの煮汁で根菜)

こないだ冨永愛さん@きょうの料理レシピで仕込んだ鶏むね、塩麹を切らしてたので毎朝飲んでる麹100%甘酒に塩混ぜ込んだらいけるんじゃね？という目論見が的中しました。やったね！野菜スープはこの煮汁の残り、カプレーゼもどきの大葉はベランダで収穫しました。はー食べた食べた。