本日のおゆうはん

• 豚ロース焼豚
• 春菊と蒲郡はるかのサラダ
• 豆腐となめこのお味噌汁
• 〆にラーメン

肉の日に調達した豚ロースが2kg弱の特大サイズでしたので、先に切り分けた1/4ほどの塊にきび砂糖をすり込み焼豚用の仕込みを施しておいたんです。「焼豚あったら麺で〆たくなるよねえ」とのリクエストに即お応えしたわたしはきっとできる奴。ということにしておきたいです。