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• 鶏むね肉のから揚げ
• カレー（昨夜の残り）
• 冷やしトマト

夏バテ回避のためのがっつり系ごはんデー。鶏むね肉は脂を除いて黒こしょうをたっぷりまぶし、玉ねぎのすりおろし・にんにく・しょうが・酒・しょうゆを合わせたタレを揉みこんで半日寝かせておきました。その甲斐あって、冷めてもじゅわっとやわらかく仕上がったのでよかったです。揚げもの、家じゃ滅多にやらないんですがこれは美味しいなあと思った。