本日のおゆうはん

• 昨日の煮汁でとうめしもどき
• 里芋の揚げないコロッケ
• どんこと切干大根と刻み根昆布のお味噌汁

昨日のまぐろの目玉の煮汁が捨てるには惜しい照り具合だったもので、すかさず豆腐を漬けときました。先週食べたまい泉の里芋コロッケがそれはそれは美味しかったので似たようなのを自作、これはこれでアリ。まい泉〜東北にも出店してくれ〜〜〜！