almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • 山芋鉄板焼き
  • 雪菜ときのこのおひたし
  • もやしとわかめのサラダ
  • 豆腐となめこのお味噌汁

山芋と溶き卵にだし醤油でかるく味をつけたものを鉄スキで焼き、コンベクションオーブンで上からも火を入れました。ふわふわのとろとろ、久々に買ったオタフクソースもあいまってすんごくうんまい〜!なんて素晴らしいつまみなんだ…。