ほうれん草のおひたし

どういうわけか週末のお買い得品になっていたほうれん草を、大量に茹でてストックしておきました。お弁当に青い葉っぱものの野菜が入っていると何となく気分がしゃっきりします。お腹いっぱいになるまでやわらかく煮た野菜が食べたい。何やら妙に身体が野菜を欲してるのです。怖い。