almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • あじのたたき丼
  • こんにゃくとれんこんの煮物
  • 大根ときゅうりの浅漬け
  • 九条ねぎとおかかのお味噌汁

底深くくたびれてデロデロに溶けかかった状態で立ち寄った魚屋に赤札のあじ。閉店間際に快く三枚おろしを引き受けてくれた大将が仏に見えました。煮物は昨日のぶり大根の煮汁をさらに使い回しています。すごいの、とろみがちょうコラーゲン。うんまい!