本日のおゆうはん

• おつまみ盛り(にんじんサラダ、新玉ねぎとセロリと生姜のマリネ、チーズのテリーヌ、ドライいちじく、ブラックペッパーのクッキー、くるみとカシューナッツ)
• ハンサムレタスとチーズのサラダ
• カザーリ・ヴィティクルトーリ ランブルスコ ロッソ・アマービレ
• 〆に野菜のナポリタン

ナポリタンにいつものベーコンを使う代わりに、たっぷりのマッシュルームをバターでよく焼き付けました。香りがよくてとても美味しい。ブラウンマッシュルームの色味のためか、ケチャップの赤があまり目立たずミートソースのような見てくれになったのもおもしろいです。甘い赤の微発泡とよく合いました。