本日のおゆうはん

• かつおの粒マスタードソテー
• めんたいラスク
• 桃と花いちじく(水切りヨーグルトとモッツァレラベビーチーズ)
• ガスパチョ
• フォレストヴィル ピノ・ノワール2017

手頃な花いちじくがやっと出回るようになってきました。うれしい。ひさしぶりに種菌から水切りヨーグルトを仕込んだので、いただきものの桃とチーズでサラダっぽくいただいております。おいしい〜♡半端に残った夫の朝食用の食パンを使い切るべくガスパチョとラスク、焼き始める頃になって「やっべ赤と魚卵て禁忌の組み合わせだったよな」と気づくも、こんだけカリカリに焼いてたらさしたる不都合はありませんでした。ほっ。フォレストヴィルはエチケットが模様替え、こっちのほうがシンプルでいいな。