甘味と塩味のハーモニー、というやつ？味の意外性もさることながら、お行儀よくくるんと巻かれた*1生地のうつくしさにため息。うっとり。 *1:お店の方に焼いていただいたので、焼き加減はパーフェクトです

昨夜少しばかり調子にのって、ワインやなんかいただいたわりにはずいぶんさわやかな目覚め。普段使いのアラームを止め忘れたおかげで、ぴったり5時に起きてしまいました。うー、もったいない。でももう眠れない。しかたがないので近くを散歩してみたりとか。…