ぶりしゃぶ(ぶり刺身、白菜、大根) 〆にたまご雑炊 かねてより試してみたくてうずうずしていたぶりしゃぶ、ようやっと実現できました。やったー！ごく薄切りにしたぶりのお刺身を、さっと色が変わるまで昆布だしにくぐらせていただきます。なんだこれ、美味…

あさ目を覚ますと身体に違和感。顎がガクガク外れそうに軋むほか、右手人差し指も筋肉痛のようにじんじんしてます。…これってつまり、昨日の寒さが原因だったりするのでしょうか。顎がおかしいのは寒すぎて終日歯をくいしばってたから、そして指が痛むのはこ…