ガーリックステーキ 塩豆腐カプレーゼもどき なすチーズグリル かきコンフィ 残ったオイルでスパゲティ アンリ・フェッシ・ルージュ・バブルス・ヌーヴォー 今年も一般的なボジョレーとは違うらしい別の新酒を。さっぱり甘いスパークリング、渋味が苦手な夫…

職場にて、左隣の後輩がおととい病欠。右隣の先輩がきのう病欠。そして本日、向かいの同僚が発熱で半休。ちなみに、背中合わせの先輩は先週2日病欠してます。オセロならとっくに色が変わってる頃合いです。気をつけなくては。手洗いうがい、手洗いうがい。 …

豚ロース薄切り野菜巻き(にんじん、クレソン) 雪菜のおひたし れんこん団子ときのこの白だしスープ クレソン美味しい、かすかな苦味がとても美味しい。1束50円の破格値だったもんで我を忘れて山盛り買ってもりもり食べました。4束。はー、しあわせ…。

いや、あの、ちょっと、いくらなんでも熊出没しすぎじゃないですかね仙台…？こないだは青葉区泉区、で今度は太白って。こわいよう。 「けど」「だろう」「したくない」ばかりの監督コメントに苦労がしのばれるんですけど、これ、いろんな意味で大丈夫なのか…

茄子とトマトとベーコンのカレー 生わかめと水菜のサラダ スパムとチーズのワンタン皮包み焼き 本日代休の夫がいつものレシピでカレーを作ってくれました。ひゃっはー！しかしまああれだ、自分以外の誰かが作ってくれたごはんというのは格別にうまいです。 …

同じ島の同僚が数か月前から使ってるハンドクリームの匂いがきつくて「できれば次はもっとさわやかな匂いにしてくれるといいなあ」「シトラス系なんてどうだろう」などとと毎日のように願っていたところ、本日なんと本当にオレンジの香りが漂ってきたので「…

明宝ハムとパプリカの炒めたの もやしときゅうりのサラダ 豆腐ときのこのとろみスープ

髪を切り、眼鏡を替え、今季初めてウールのコートを着て、新しいマフラーを巻いて出勤。心なしか晴れやかな気持ちの朝です。 そういえばここ何年かは、若い頃にはしょっちゅうあった「ちょっとしたことで落ち込む・気が沈む・具合まで悪くなる」というマイナ…

手羽元とじゃがいもの白ワイン蒸し にんじんラペ 大根とさつまいものスープ 我ながら行儀が悪いというか食い意地が張ってるなあと思うのだけれどええい仕方ない、いただきもののグリーンブーケに添えてあったローズマリーがあんまりいい匂いなのでつい使って…

ゆっくり起きて、本日最初の食事は外で。ローストビーフプレート800円也、真っ昼間からえらいパンチの効いたものを食べてしまいました。ふいー。うんまい！ ドアにつけるマグネット式フックを求めて100均へと赴いたところ、ハリスツイードとのコラボグッズが…

納豆ふくろ焼き(小粒納豆、れんこん、えのき、白ごま) 小松菜塩にんにく炒め にんじんラペ グランドキリン DIP HOP 図らずも動物性たんぱく質ゼロの食卓。この「油揚げに納豆その他を詰めて焼く」というのは昔から夫の好物で、たまにこうして大量に作るとめ…

7時起床、昨日とはうって変わっていい天気。リレーマラソンに出るという夫を見送った後すぐに朝市へ買い出しに出るも、薄手のコートさえ暑いと感じるほどの陽気でした。雪菜、小松菜、茄子、きのこ類などを買って帰宅。葉もの野菜が平均的な価格で手に入ると…

豚味噌粕漬け焼き、温野菜(オレンジ白菜、もやし) きたあかりとアボカドのサラダ とろろ昆布と生わかめのおすまし

いやー、よく寝た。昨日はあの後21時を回るかどうかの辺りですこーんと寝入ってしまってそのまま朝までぐっすりでした。小学生か。たくさん歩いてもりもり食べて眠くなったらすぐ眠る、などという途方もない幸福を当たり前のように享受していた数十年前の自…

鶏むねとおからの焼きナゲット トマトとアボカドのサラダ 大根と油揚げのお味噌汁 カープチューハイ(梅・レモン) 鶏むねとおからパウダーと絹ごし豆腐を卵と少しの粉でつないで塩こしょうとにんにくで味つけしたたねを、揚げ焼き未満の少ない油でじゅわっと…

野暮用にてオフ。出かける時間は普段の平日とさほど変わらないので、何となく気が向いていつもは自分用に作る弁当を夫に持たせてみました。よくよく考えてみるとこれ、何気に結婚以来初めての試みかもしれないです。こういう感じの金麦ごっこもしくは良妻コ…

終業後、きょう一日分のタイムラインに目を通していたところ、2017年シーズン交流戦日程決定との一文が目に留まりました。え？広島戦、来年もこっちなの？宮城なの？なんで？ねえなんで？いや、いいんです。むしろウェルカムです。今年の交流戦@宮城では新井…

鶏むねともやしのあんかけ煮 鶏皮せんべい にんじんとツナとサンチュのサラダ 豆腐となめこのお味噌汁

なんだかんだ言っても最後はヒラリーが勝つのだろうなーと思ってましたよね、これは。ほええ。お昼休みにたまたま行きあったFX勢の目が完全に死んでるのを見て初めて事の重大さを肌で感じたというか、なんかもう、おつかれ…という気持ちになりました。強く生…

海老とじゃがいものイタリアンパセリバター焼き スティックサラダ(ビタミン大根、パプリカ) えびだしのもち麦スープ 赤札の海老をタイミングよく手に入れたので、こないだ鶴岡の産直で買ってきた生のイタリアンパセリを刻んでバターとにんにくでペーストにし…

こんなにも寒い朝、よりによって屋外での作業。常日頃から日の当たらない薄暗い部屋で働いてるもやしっ子には、なかなかしんどいミッションであることよのう…。職場に戻ってすぐ口にした熱々の梅こぶ茶、たいへん美味しゅうございました。お腹がほわーんと温…

豆乳鍋 にんじんしりしり 11月7日は鍋の日だそうで、今季初めて土鍋とコンロを引っ張り出しました。昨日の鮭のあら汁の残りに白菜と冬瓜と餅きんちゃくを加え、味噌と豆乳とごま油で味を整えたものです。餅に目がない男衆ふたりを擁するわが家の場合、油揚げ…

けさ7時の気温、2.0℃。完全に息が白いです。立冬にふさわしい、きりりとした寒さ。さて、厚手のコートはいつ出しましょうかね。 新潮 2016年 12 月号 [雑誌]出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2016/11/07メディア: 雑誌この商品を含むブログ (1件) を見る 手塚…

ゆきむすび新米 いくら醤油漬け 鮭かま塩焼き にら釜玉 鮭のあら汁 こないだ鳴子で買ってきたゆきむすび新米、ううううんまい！鮭のあらを買ったらおまけでカマがついてきたのでこっちは塩焼きに。にら玉は塚田農場のあれです。たまり醤油がとてもよく合う。

6時に起きて家事を済ませ、dボタンで全日本大学駅伝のオーダーにざっと目を通していたらばスタート15分前に服部×神野(ともにゲスト解説)と酒井×原へのインタビュー。なぜだ。なんでそうなるのか。*1*2 今朝のおめざはかぼちゃのお焼き。皮ごとつぶして白玉粉…

鶴岡市琴平荘監修中華そば ご当地もののレアな麺をお土産に調達してまいりました。…が、さすがに満腹なので実食はあす以降にします。

よい天気。なもんで一路、鶴岡へ。深まりゆく紅葉を愛でつつ、日帰り新そば食いだおれツアーを敢行いたしました。片側一車線の高速道路ではぴかぴかに磨き上げられた年代物のセンチュリーと長らく前後してのんびり走行、何やらとても厳かな気持ちに。まるでV…

揚げない唐揚げ(鶏むね) 大根と生わかめのサラダ 冬瓜の白だしあんかけ煮 一番搾りとれたてホップ ex.底ぬけAIR-LINEの片割れとボキャブラ天国司会者、約15年ぶりの邂逅をリアルタイムで目撃しつつ祝杯をあげました。唐揚げ1kg、二人でぺろり。ずっとずっと…

けさの車窓から大きな虹が。 今の職場はとても狭くて、より正確に言うならば面積と人数と資料のバランスがどう考えてもおかしくて、人はそれほど多くないのに資料がやたら多いんです。天井近くまで堆く積み上げられた段ボールは消防点検のたび見咎められるし…

梨(あきづき) ふるさと地鶏の会 たまごかりんとう(しお) お昼のカレーを食べすぎてお腹が空かず、水分ばかりをやたらと欲しております。かりんとうはちょうど本日発売のとのこと、生産者さん自ら店頭に立って熱心に説明されてました。メレンゲでつくるかりん…