太刀魚のにんにくソテー ゆき菜のおひたし ぬか漬けきゅうり さんまのつみれ汁 赤札にて投げ売られていた太刀魚がそれはそれはもう美味しいです。ふっくら。つみれ汁のダシは昨夜の鍋の残りです。かれこれ3日目、もはや何がどうとは言えない旨味がゴリゴリに…

「自分にしかできない仕事」などという幻想はとうの昔に捨てたつもりなのですけれども、それでもうっかり気を抜くとすぐ「自分の力だけでやったことにしておきたい仕事」みたいな枠ができてしまいがちなので気をつけたいです。あくまで自分の中でだけ。雇わ…