和っぽい鷄むねサルシッチャ アンチョビとフライドガーリックのポテサラ 昨日のぶりあら大根のお出汁で茶碗蒸し たたいた鷄むねにだんこと大葉を刻んでライスペーパーで巻いたやつ、あっさりしつつ食べごたえがあってよいです。味つけはふ〜塩。
こちらは今のところほぼ積雪なし、寒いことは寒いけどまあ平穏です。濡れた路面も凍ってないな。明日はどうだろ。 さっき往来で見るからに迷子っぽいひとと目が合ったんですよ。「ああこれは確実に道を訊かれるパターンだ」と小さく身構えておりましたところ…
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