2014-03-08 ■ 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん すき焼き もずく酢 岩手牛の切り落としが届いたので、土井善晴さんレシピのすき焼きをいただきました。割下を使わず砂糖・酒・醤油で味をしみこませていく過程が楽しい。そして美味しい。間違いない!