本日のおゆうはん

• 黒ラベルのちお寿司
• 〆にラーメン

まずはカウンターでお寿司。決してお高いわけではない、のに、何もかもが美味しい…。昆布香るかずのこ、透明感あふれるぼたんえび、まるで根菜のようなさくさくコリコリ感と柔らかさを併せ持つあわび、口に入れたら溶けてなくなってしまうトロ。テンポよくどんどん握っていただけるので写真はごく一部のみです。ああ、夢のように美味しかった。〆のラーメンはTwitterで教えていただいたお店、地元じゃ絶対食べられない味でした。嬉しいです。