本日のおゆうはん

• 餃子
• 水菜サラダ
• まいたけと搾菜の中華たまごスープ

餃子はそのとき家にある野菜で作るんですけど、今日はにら・ねぎ・生姜・どんこにごく少量の刻みれんこんを加えてみたらさくさくした歯ごたえも加わっておいしかったです。まいたけはちょっとだけ焼きつけてから煮るとめちゃいい味が出る、気がする。