ウーロン茶しゃぶしゃぶ 数日前にたまたま見かけた「きょうの料理ビギナーズ」で紹介されていたメニュー。ダシは刻み生姜とウーロン茶のみ、具材は豚肉のほかピーラーで薄くひいた大根・にんじん・ごぼう。タレはねぎ塩とごまだれ。脂が落ちてさっぱりします…
9時すぎに起床、部屋を暖めつつ朝食。そうこうするうちauショップより電話、修理に出してたIS05が戻ってきたとの知らせ。あれからまだ4日しか経ってませんよ。早いのね、ずいぶん。ありがたいことです。 それからしばらくのんびり過ごし、正月の再放送らしい…
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