鍋の残りで煮込みうどん

昨夜の鍋の残りに、うどんときのこ類と白菜を加えてぐつぐつ温めてからいただきます。鍋のいいところは、こうして翌朝も楽しめるあたりに集約されてるような気がするなあ。しあわせ。