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• 鮭のカレー塩麹焼き
• さつまいものレモン煮
• きゅうりとトマトのサラダ
• もずく酢
• 豆腐となめこのお味噌汁

塩麹に漬けておいた生鮭をカレー粉とマヨネーズで焼きました。塩麹、お魚に使うとふっくらしていいですね。