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• 桃モッツァレラ
• にんじんサラダ
• 冷奴
• きゅうり漬け
• めかぶ納豆
• 生もずく

数日前からTLでよく見かけていた桃モッツァレラを試してみました。桃は熟れすぎて半値になってた長野ワッサー、味つけはオリーブオイルとヒマラヤ岩塩とレモン汁、適宜バルサミコ酢。本当はレモン汁じゃなくて生レモンの皮、バルサミコ酢じゃなくて白ワインビネガーで作るのが正しいレシピだそうですが、ありあわせの調味料でも十分美味しかったです。ふふふ。
そしてビールは2種飲みくらべ、一番搾りの圧勝。※個人の意見です。