本日のおゆうはん

• 豚ハツの塩にんにくレモン炒め
• 冷奴
• 水菜と油揚げのお味噌汁
• SORRY UMAMI IPA

豚ハツ、春先に山盛り買って冷凍しといたレモンを果肉ごと入れて炒めたらさっぱりめに仕上がりました。よなよなのかつおぶしビール、かなり飛び道具的な味！すごいなーこれ。