almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • ゆで塩豚、れんこんの素焼き
  • きゅうりスティックたらこマヨディップ
  • 玉ねぎ丸ごとスープ
  • ロミオ&ジュリエット ビアンコ2016

塩豚、これまでは大抵いつもサッとソテーして食べてたんですが本日初めて圧力鍋で茹でてみました。旨味は大半抜けてしまうけど柔らかく優しい仕上がり、そして副産物たるスープがべらぼうに美味しい。ほんのり甘いイタリアの白によく合いました。