本日のおゆうはん

• ゆで塩豚、れんこんの素焼き
• きゅうりスティックたらこマヨディップ
• 玉ねぎ丸ごとスープ
• ロミオ&ジュリエット ビアンコ2016

塩豚、これまでは大抵いつもサッとソテーして食べてたんですが本日初めて圧力鍋で茹でてみました。旨味は大半抜けてしまうけど柔らかく優しい仕上がり、そして副産物たるスープがべらぼうに美味しい。ほんのり甘いイタリアの白によく合いました。