almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • ゆきむすび新米
  • 卵黄醤油漬け
  • とろろ納豆
  • 白菜と焼き麩の重ね蒸し
  • なめこのお味噌汁

昨日の鷄だんごに卵白を使ったので、余った卵黄を醤油漬けにしておきました。ごはんのおともに最適。白菜と焼き麩は昆布だしを振ってラップできつめに巻いてレンジにかけただけのもの、しみじみおいしいです。ミルフィーユ鍋にも応用できそう。