almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • 漬けかつおたたき丼
  • かりかり油揚げと水菜のサラダ
  • 刻みねぎとおかかの即席お味噌汁

けさ設楽さんの番組で見かけた笠原将弘さんのレシピ、「かつおのお刺身を醤油:みりん=3:1のたれにおろし生姜とざく切りトマトと一緒に漬ける」という部分だけ参考にさせていただきました。ごはんは炊きたてにひとつかみのしらすと白ごま、薬味として小ねぎと大葉を刻んだものを混ぜてます。おいしーい!もりもり食べられるな、これ。