almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

きのう買ったいなだの切り身を、けさ設楽さんの番組で見かけた笠原将弘さんレシピでそれっぽい感じに仕上げました。あさりは水煮缶、しいたけはホワイトマッシュルームに置き換えたけどそれぞれいいダシ出てました。他にもいろいろ応用が効きそうです。