本日のおゆうはん

• ゆずの器で牡蠣を蒸す
• 茶碗蒸し(鯛のほぐし身、しいたけ)
• 大根サラダ、ゆず果汁
• かぼちゃとじゃがいものチーズ和え
• ジャンボなめこのマリネ
• しじみのお味噌汁

ゆずと牡蠣は数日前にTwitterで見かけたもの。日本酒のおともに最高の美味しさでした…考えたひと天才…！楽しい冬至。