鶏むねと白菜の湯がいたの 雪菜のおひたし 昨日の鍋の〆の〆 昨夜の明太子鍋があまりにも美味しくて、いちどに食べきってしまうのが惜しかったもんで具とスープをちょっとずつ残しておきました。もともととろみのあるスープだからオクラが合うかな？と足して…

けさ目覚めてすぐ、まだ起き抜けのところに届いたiPhoneの通知に腰を抜かすなど。これが米インディーの良心SSLYBYことサムワン・スティル・ラヴズ・ユー・ボリス・エリツィンのアカウントということはすぐ分かる、けど、いくらなんでも前半端折りすぎじゃな…

親子丼(焼き鮭と醤油漬けいくら) 明太子鍋 雪菜のおひたし 先日見かけた明太子鍋がそれはそれは美味しそうで、折良く明太子をまとめ買いしたばかりということもあり早速試してみることにしました。ほろほろくずれる半熟の明太子、すんごく美味しい…！〆まで…

この週末の夫の動き。金曜、日勤を終え22時帰宅。土曜、半夜勤に入るべく15時出発。日曜、勤務を終えて朝5時帰宅。そして明日はまた夜勤のため昼には出発するのだそうです。…分かってる。赴任先と家とじゃお風呂もふとんもこたつもトイレも居心地のよさが段…

ぶりのかま焼き 蒸し野菜(にんじん、玉ねぎ、きゃべつ、おくら、かぶ) アボカドめんたい

朝から雨なので、洗濯は控えてのんびり過ごす朝。こたつを出して湯たんぽ抱いてぬくぬくした後、きのう帰りに買ってみたロマネスコをおそるおそる下処理してみました。なるほど、房の付きかたはブロッコリーと大体おんなじなのですね。ふむ。どれだけじっと…

おくらとれんこんのグリル 蒸しなす パプリカのマリネもどき 豚バラ軟骨の煮込み(2日め) そして食後は、いくらのほぐしと醤油漬けに初挑戦しました。ひゃっほう！出来上がりが楽しみです。これを、こうして、こう！ pic.twitter.com/fQk6MYzDW6— almost ever…

ハイハイわかりましたよそうですね全くあなたの言う通り 言い訳する気なんかございません ところでそろそろ踊っていい？ ／After all— STAn bot (@STAn_words) 2015, 11月 10 というわけで。有り余る文才にいつもくらくらさせられてるブログでこのような話題…

バジルチキンサラダ(トマト、アボカド、フリルレタス) 豚バラ軟骨の煮込み 自分史上最高に美しく豚バラ軟骨が炊けました。唇でかみ切れるくらいやわやわのとろんとろんです。ひゃっはー！

アホ店長のアホっぷりにアホほど翻弄されまくり、「このひと本当にアホなんだなあ」と心底呆れてアホみたいに疲弊した一日でした。ふんがー。 アホ店長がアホなだけならいいんです。アホがアホのままでいる、ただそれだけなら被害は身内だけで済むんです。そ…

牛すじコロッケ(帰りの肉屋で赤札でした) パプリカのマリネもどき 粒マスタードのせ 蒸しなす きゃべつと卵のお味噌汁 マリネもどきはざく切りのパプリカをレンジで加熱した後すぐに、つんとしないお酢(果汁入りのもの)と熊本のデコポンぽん酢をふりかけてな…

早番の日はいつも5時起きの夫、それより遅いわたしのアラームが鳴ってもまだ熟睡中。あれ？今日って別のシフトだった？と枕元の電話で共有カレンダーを確認するもやはり早番。もしかしたら単なる入れ間違いかもしれんし、だとしたら忍びないなと思いつつ念の…

鶏もも肉のパインかす漬け 焼きフライドポテト 大根と水菜のパインかす汁 週末パインが安かったので、以前作ってとても美味しかったパインかす漬けを仕込んでおきました。鶏もも肉がやわやわのとろろん。はー、しあわせ…。かす汁も美味しいです。

部屋を出てごみ出しを終え、200mほど歩いたところで視界に違和感。あ、眼鏡忘れてる。あわてて戻って眼鏡をかけて、あらためて駅まで急いだらいつもの列車が発車直前。あわてて乗り込んだ席の隣、さらに大急ぎでギリギリ滑りこんできたおじさまにまたしても…

茄子・トマト・白菜とランチョンミートのカレー れんこんラー油ぽん酢がけ おくらとえのきとわかめのスープ いつもは玉ねぎで作るカレー、たまたま在庫を切らしてたので千切り白菜に具材を変えてみました。おお、これはさっぱりめに仕上がる。なかなか良いで…

今季初めてハイネックのインナーを着て出勤しました。それと、湯たんぽ本格始動しました。着々と冬じたくを進めております。腰や首まわりが暖かいのはいいな。ほっとします。 ジャスティン・ガトリン似のエンジニアと電話越しにバトル。それとは別に、うちの…

プレミア12を見ながらひとり居酒屋ごっこ もやしサラダ ごぼうの豆乳ごまディップ和え もずく酢 カットパイン れんこんラー油ぽん酢がけ ねばり小鉢(とろろ、納豆、めかぶ、温玉) 大根と白玉麩のお味噌汁

巨大クロネコさまに謁見してまいりました (@ 仙台駅 (Sendai Sta.) in 仙台市, 宮城県, 宮城県) https://t.co/7aj4i2Zkac pic.twitter.com/R6JCrlrKFC— almost everyday. (@almost_everyday) 2015, 11月 8 にゃーん pic.twitter.com/ocgPdUC2IU— almost ever…

根菜山盛りごま豆乳鍋(大根、にんじん、ごぼう、水菜、豚肉) もずく酢 富良野VINTAGE 立派なごぼうがどっさり手に入った、というわけで今夜は根菜まみれの豆乳鍋を。具材をダシであらかじめ柔らかく煮ておいて味噌を溶き、仕上げに豆乳を加えていただきます…

遅まきながらアナのデビュー10周年記念シングル「必要になったら電話をかけて」を聴きました。このタイトルは言うまでもなくあのひとのあの作品…！というわけで聴く前からもう胸がいっぱいになってしまったのだけど、いざ聴いてみたら心の表面張力の限界を超…

おろしチキンカツ定食 ごぼうの煮物、里芋の煮ころがし、さつまいもサラダ、もやしの旨煮 オニオンスライスと水菜のサラダ

久方ぶりにS級クラスのクレーマーが来訪。「威力業務妨害」という言葉がふたご座流星群*1のごとく脳裏を掠めて降り注ぐいきおいの暴言、恫喝、捨て台詞。「気の済むまで怒鳴ってくれて構わないから、言うだけ言ったらさっさと帰ってくれないかなー」という白…

親子丼 もやしときゅうりのサラダ もずく酢 じゃがいもとわかめのお味噌汁 だしを効かせて薄味仕立て、たまご少なめのつゆだくにしていただきます。これなら病み上がりでもさらさら食べられる！という気づき。

それでええと、昨日のその後の顛末は追記として書き足しておいたのですが。あまりにもひどいご迷惑をおかけしたのと恥ずかしいのとそれだけじゃなく、ここでうっかり礼を欠いたらこの先二度とここで調剤お願いできない、うちから一番近いのにー！とじたばた…

鶏だしうどん 昨日の鍋の残りでそのまま適当に済ませてしまってすまん、甥よ。鼻がバカになってるもんで味の濃さすら判別できず。ぬおお。

ついに来た。折からの寒波でわたしも風邪にやられてしまいつつあるようです。 朝の時点では喉の違和感と鼻づまり、咳とくしゃみが少々といった程度で済んでたのだけど、始業後どんどん風向きが怪しくなってきました。身体がだるくて関節が痛い。あーこれ確実…

鶏だんご鍋 かぼちゃのカレーサラダ(昨日の残り) とれたてホップとサッポロクラシック富良野VINTAGE飲みくらべ 生姜と白ごまたっぷりの鶏だんごは、もうずいぶん前に見かけた北斗さんちのレシピです。いつもお世話になってます。一日も早いご快復を。 とれた…

フォーラム朝いちの回で「エール！」を見に。素晴らしかった…。美しい画に歌うようなテンポのよさ、随所に挟み込まれるユーモアとアムール、ほんの少しの毒っ気、登場人物みんながいとおしく思えてくる丁寧な描写、ああもうこれだけ列挙してもまだ足りない。…

甘酢鶏むねアボカドトマト かぼちゃのカレーサラダ 刻みねぎ山盛り生姜湯 先日食べて美味しかった甘酢鶏むねアボカドトマトを再び。これは絶妙な組み合わせだなー。それと、甥が風邪のひきはじめで熱っぽそうにしてたのでいつものお味噌汁を生姜湯にしました…

ここにも何度か書いた覚えがあるのですが、わたしは訛ってます。とてもとても訛ってます。 それで実際どのくらい訛ってるかというと、めったに行かない東京砂漠で年配のクライアント様(後で聞いたら北関東のご出身でした)とはじめましてのご挨拶を交わした直…