本日のおゆうはん

• ぶりあらの白だし煮 絹揚げ添え
• 水菜と塩昆布のサラダ
• しじみのお味噌汁

球場でしこたま飲んできたので、今宵は肝臓を休ませております。100円で買ったアラを煮ておいて、トースターでカリッと焼いた絹揚げを添えたらとてもいい感じ。刻んだみょうがと大葉をどっさりのせてさっぱりめにしました。