塩麹ゆで豚(低温調理63℃) 山盛りきゃべつと蒸しにんじん 白皮栗かぼちゃとクリームチーズのサラダ しめじと玉ねぎの冷たいポタージュ 低温調理器でのんびりほったらかしたとんかつ用肉、余分な脂が落ちてちょうコラーゲンな感じのぷるぷるに仕上がった脂身が…

7月からこっち、ウェブ広告ジャックしてんのか？と訝る勢いであらゆる媒体しらみつぶしに流れまくってたちょこザップCMが今朝からぱったり出てこなくなりやけにスッキリした感があります。小中高すべて公立校育ちで昭和の残り香を拭い去れないアタックNo.1的…

ほっけの甘味噌漬けで冷汁 きゃべつとしめじとわかめのサラダ アルティメット焼き枝豆(大勝) これにていただきものの切身はザッツオールです。普段食べないものばかりで楽しかったな、ありがたや。

湿度か気圧か原因は不明ながら夜中の2時に覚醒、以後目が冴えて眠れず。こういうときは「眠れないなら起きてりゃいいのだ」とばかりじたばたしないでどーんと構えるのが最善策ということにしてるんですけど、こんな日に限ってあちこち出歩かなきゃならないミ…

茄子チーズ焼きと骨つきフランク 水菜としめじと厚揚げのサラダ にんじんの冷たいポタージュ 憧れの骨つきフランク、こないだコストコで安かったんですようふふ。骨ごとかぶりつくのってテンション上がりますね。わーい！

数日前から使い始めたグレープフルーツのボディソープ、びっくりするほど香りがさわやか。お風呂に入るたび気分がいいです。乾燥が気になる秋冬は牛乳石鹸の赤箱が手放せないけど、夏のシトラス系めっちゃいいですね…！すっきりさっぱり。 明日の甲子園は終…

ブリとサバの魚醤漬け どんことしめじと焼き麩の冷たい茶碗蒸し ごぼうとこんにゃくと鶏皮のけんちん汁 一昨日と同じくいただきもののお魚、今日は魚醤漬け。焦げつかないよう気をつけて低めの温度でじっくり焼きました。しみじみおいしくて酒もごはんもすす…

出勤する夫を見送った後、台風7号襲来前にタオルケットをざぶんと洗濯。朝のうちは雲が多くて「ちゃんと乾くのかこれ…？」と不安になりましたが午後はいつものギラギラ晴れで何の心配も要りませんでした。なんだかんだで洗濯と掃除が捗った一日、ありがたや…

蟹 アスパラ豚巻き モロヘイヤと玉ねぎのおひたし ブロッコリーとツナのサラダ みょうがと豆腐のお味噌汁 およばれにつき写真なし。ひさしぶりに会った甥っ子(中2)に軽々と身長を追い越されていて、何年ぶりかで大勢の写真を撮るなどしました。楽しかったな。

いつものように出勤する夫を見送り、お昼すぎに職場で合流。そのまままっすぐ夫の実家へひとっ飛び、聖光vs育英を観戦しつつ夕飯よばれて滞在時間4時間弱でとんぼ帰りという弾丸帰省ツアーを敢行いたしました。なお、夫は明日も出勤です。そんなこんなで全行…

糀漬けの鮭でちゃんちゃん焼きっぽいグリル 魚河岸あげの白だしアガー寄せ 小松菜のおひたし 宮城限定浦霞原酒でみぞれ酒 いただきものの糀漬け、夫があまり得意じゃないので根菜とともにみりんで溶いた味噌とバターを落として焼いたらモリッといけました。…

ハイヴスの新譜がびっくりするほどやかましくて、でっかい音で聴いてるだけでスカッとするし元気でてきます。いま特に疲れても凹んでもいないけど、暑さにやられてぐったりしてるとこに脳天から冷たい水だか酒だかをぶっかけられたような感じ。生き返ったぞ……

ゆで鷄サラダ アルティメット焼き枝豆(今季初・湯上がり娘) 食彩 お昼がガツンとしてたので夜はさっぱり。ローソンアプリの引換券でもらった食彩はいつものアサヒのあの感じでコーンスターチの匂いが前面に出てるんですけど、それより何より缶をパカっと開け…

夫、休日。かわりに明日からの3連休はすべて出勤するとのことで、そういうことなら元気の出るもの食べに行かね？ってことでこうなりました。どーん。 その名も「ごはんの為のハンバーグ定食」、1日限定24食。いちど食べてみたかったんです、うふふ。90グラム…

バジルチキン えりんぎステーキ あずきマスカルポーネ 丸ごと玉ねぎの冷たいコンソメ煮 こないだドンキでマスカルポーネが150円という謎の破格値で投げ売られていたので、嬉しくてふたつまとめ買いしときました。あずきはこの辺りだとキャンドゥでしか見かけ…

朝のうちにあれこれたくさん動いたので、少し遅めのお昼兼おやつはモリッと豪華にしました。お土産にいただいたSHOZOカフェのクッキーと浅煎りフルーティなグァテマラ、奥は安いときにまとめて買って冷凍してあるドンキの冷やし焼き芋です。これがラス1だっ…

厚揚げと野菜のダイナミック炒め(なす、ピーマン、黄パプリカ、玉ねぎ) 蒸しにんじん レモン出汁の小さいそうめん 和歌山名物のタレ、ガツンとにんにく効いてて野菜がモリッと食べられます。強い。トリスハイボールはいつかのLINEくじで当たったもの、じゃぶ…

Japan. Round 2.12/5 (Tue) OSAKA Shangri-La12/7 (Thu) TOKYO CLUB QUATTROEarly bird tickets on sale now:https://t.co/6rTIDXBII1See you in December. pic.twitter.com/ZW4SuEdqkw— Yard Act (@YardActBand) 2023年8月8日 Yard Act、フジとの抱き合わせ…

ねぎとろとアボカドのタルタル 砂肝コンフィ じゃがいもとれんこんのバルサミコ醤油炒め トマトの冷たいスープ ただでさえお安い業務スーパーの砂肝、3割引きで投げ売られてたやつがいい感じのアテになったのでほくほくしてます。うんまーい！

けさ家事の傍ら耳に届いてきた生歌fromラヴィットで不意にシナプスが繋がったんですけど、ああああなたはいつかのカローラCMのあの歌声のひとですね…？好きよその声、とりわけ「愛して、愛して」のところの息継ぎあたりがたまんないですね。涼しげなのに温か…

うまい肉と酒 献血おわり、何年ぶりかで肉山登山してきました。わっしょーい！

いつも頼りにしてたもやし250g17円のお店、いつものように4袋くらいまとめてドサっとカゴに入れようとして不意に違和感が。値札を…見たら…48円ですって…？何それきっつー！いきなり3倍近い値上げは裏切りってかもはやギルティ！信じてたのに…(勝手に)！ 朝は…

手巻きねぎとろ 山形のだしと納豆のせ冷奴 蒸しなす にらと卵のお味噌汁 食後に梨(今季初) 失効間際のマチコインで貰ったねぎとろがおいしい。嬉しいです。

朝は大抵いつもBSのMUST BE UKTVを流しながらお弁当つくってるんですけど、今朝はどうにも様子がおかしい。パンダが楽しげな音楽をバックにひたすらむしゃむしゃごはんを食べたりうとうとしたりぽてぽて歩いたりしてるだけの映像が延々流れて変に和んでしま…

鷄むねソテー にんじんサラダ ゴーヤ塩昆布和え しめじと玉ねぎの冷たいポタージュ

日々こんなにもむしゃむしゃ食べてじゃぶじゃぶ飲んでるってのに、血液検査のあれもこれも基準値未満でひっかかるって一体なんなんでしょうね？まるで栄養足りてない成長期の子みたいじゃないか。恥ずかしい。 先発は岸。やっぱ初回のグラスラが響きましたよ…

手羽元ビリヤニ目玉焼きのせ パプリカのライタ もやしと大葉のサラダ こないだそら豆ディルごはんを作ったときのバスマティライスが残ってたのでビリヤニを炊きました。暑い日にスパイスをふんだんに使うの最高、これでもかと食がすすみます。うふふ。

例の件、ジャパンプレミアでは完全スルーか〜。まあ、製作陣からすると広報のやらかしは流れ弾ってかもらい事故なわけで「知らんがな」的姿勢も分からんではないけれど、昨日の今日で知らんぷりを決め込むってのもそれはそれでもにょるわな。難しい立ち位置…

ゴーヤちゃんぷる 蒸しにんじんごまマヨだれ 冷やし沖縄そばもどき オリオンザプレミアム 今季初ゴーヤを調理すべく久々にリチャムを開けたので、沖縄そばっぽい汁ものもつけました。リチャムを軽く焼いて脂出たとこにかつおだしと醤油を加えて煮立てたもの…

昨夜は連日の猛暑からするとちょっとだけ気温が低かったはずなのだけど、異様に蒸して寝苦しく起きたら首筋が塩っぽくジャリジャリしてる有様でした。自分の汗で皮膚がやられてピリピリするの、毎度のことながら納得がいきません。それほどまでの刺激物を排…