干しこまいと宮城県産ぽろしりのグラタン 蒸し鷄ときゅうりの水切りパルテノ和え なめこの薫味塩マリネ 焦がし長ねぎのスープ いちじくの赤ワイン漬け

ああ、遂にこの日が来てしまったか。 日常的に持ち歩くものの中で桁違いにぶっちぎり高額なのが通勤定期、という生活をかれこれ10年続けてるんですけど、いかなる天変地異に巻き込まれても薬を盛られて泥酔しても、これだけは絶対に失くしてなるものか…！と…

冷しゃぶ、蒸しなす、たたききゅうり ざる豆腐 にんじんサラダ 縦割りれんこんとごぼうとまいたけのスープ

それで昨夜は早々とごはんをすませて20時すぎには寝落ちしてたんですけど、寝てる間に寝室が少しずつ蒸してきて日付が変わる頃に目を覚ましたんですね。で、半分くらいしか覚醒できてないながらもほぼ無意識のうちにドアを半分くらい開けて再び横たわったん…

にらときゃべつの餃子 生ハムいちじくとヌーシャテルチーズのマッシュルーム マッシュルームの軸としめじとれんこんのスープ エルパソのロゼ 〆にサッポロ一番塩

チネでブックスマート 卒業前夜のパーティーデビュー。ハイスクール青春映画を観終えるたび「日本にプロムという文化が存在しなくて本当に良かった…！」と胸をなで下ろす側の40代女性ですが、これはよかった。とってもよかった。スクールカーストの頂点を極…

ねぎまみれ角煮 長芋ポテサラ ルクロンとシャインマスカット 小松菜と豚肉のスープ カーサ・ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ 下ゆでなし、焼き付けなしで鍋に長ねぎを敷き詰めていきなり味つけして煮ちゃう角煮、脂がホワホワのトロットロに…

雨が弱いうちに散歩へ、と思ったら途中からなかなかの雨脚に。9時半頃には早々と試合中止のアナウンスがなされ、久しぶりの長く大きな揺れ(宮城県沖震度4)に心臓バクバク言わせてたところへ渡辺直人引退の報が。一軍打撃コーチは続投されるのだろうけど、や…

かつおのお刺身 砂肝コンフィ 完熟キウイとモッツァレラのサラダ 蒸し枝豆(湯上がり娘) 魚の屋 最中海藻スープ のどぐろだし

山奥で豪雨。 降りはじめ2分で足下のアスファルトが小川に変わる酷い雨脚で、会話なんぞ聞き取れたもんじゃありませんでした。すべての作業を巻きで切り上げ、同行者たちを先に車に退避させてから仕切り直しの相談を経て解散、グズグズのずぶ濡れ。この時点…

冷やし鷄だしトマトそば ピーマンと塩昆布の和えたの ごまだしたたききゅうり トマトのピクルスとアボカド 梨ゼリーアイス×りんごサワー

Spotifyのおすすめの精度がどんどん上がってきてて楽しいです。これ、もう、好きな要素しかない。たまらん…♡｜Stretch (7" Version) - Maximum Joy https://t.co/8iCcW4WOa9— almost everyday. (@almost_everyday) 2020年9月10日 ↑リリースは81年。いま聴い…

冷しゃぶと蒸し野菜 にんじんと塩えんどうの水切りパルテノ和え 砂肝コンフィ れんこんと小松菜ときのこのスープ エスカパーダ ヴィーニョ・ヴェルデとエスプリ ソレイユ ソーヴィニヨン・ブランで完熟キウイを漬けたもの

もしもわたしがセメンヤ選手の立場なら「生まれ育った性自認のまま競技者としてスタートラインに立つことを許されないなんて不当だ、差別だ」と思うだろうし、彼女と同じレースに臨む他の女子選手の立場なら「生まれつきまるで性能の違うエンジンを積んだス…

かつおのお刺身 あさりチヂミ 蒸し枝豆 小松菜とにんにくのスープ、豚しゃぶ肉のせ

それで昨日は、ゴリゴリ歩いてモリモリ食べて21時前には早くも夢の中だったんですけど、明けて本日の勤務が朝から超重量級でしたもので、たんまり寝といてほんっと良かったわ…と心底実感したのでした。 車で何とかギリ上れる最高到達点が5合目くらい、って時…

なすの揚げ浸し 蒸し枝豆 冷たいおでん(昨日の残り) 昨日のうちにまとめて仕込んでおいたものばかりなので、今夜は支度がとても楽です。おでんの残りはダシを取り分け、アガーを加えてかるく固めてジュレ状にしました。ちょうどいい柔らかさに仕上がってよか…

朝、フォーラムでぶあいそうな手紙。全国規模で上映されるブラジル映画はそう多くないけれど、お国柄なのか登場人物の多くが息をするように挨拶と感謝を欠かさないのがなんとも素敵で、観ていてすごくいい気分になれます。「チャオ」も「オブリガード」も響…

鷄だしおでん 兎豆屋さんのブレンド木綿 サーモンの和風タルタル 蒸しなす 春先以来、たぶん半年ぶり？くらいに大根を買いました。外出自粛前くらいから徒歩で買い出しに出ることが多くなって、重たくかさばる野菜を買うのがひどく億劫だったのですよね…。ち…

雨の予報が外れて快晴。夜が明けてすぐ散歩に出ると、半袖から出た腕がわずかにひんやりする季節にさしかかってまいりました。ぐんぐん歩こう、そうしよう。 おめざはローソンの厚さ2倍ロールケーキ。毎月6日、つまりロールケーキの日限定とのことで一度は食…

鯛だしとムール貝のパエリア にんじんと玉ねぎのスープ りんごとぶどうのサングリア おうちプロースト、夜の部です。鯛あらを煮ただしを保存しておいたやつと、きのう半額で手に入れたムール貝でパエリア炊いたらとんでもなく良いダシが出た。ムール貝から大…

9時頃からもう天気が崩れるというので、夜が明けてすぐに散歩へ出るなど。南のほうが心配です。たのむ、西に逸れてくれ…！ 散歩の帰りに寄ったお店でアジのお刺身が投げ売られていたので、今朝のごはんはたたき丼です。ツマは刻んで桜えびと粉を加えて大根餅…

30分チキン 兎豆屋さんの香おぼろ ミミガーともやしの中華サラダ 豚汁もどき 弱火でひたすら30分、のちひっくり返して余熱で10分というTwitter発バズレシピ。さすがの美味しさでありました。皮がパリッパリに焼けるの！昨日のミミガー湯通しスープに味をしめ…

在宅勤務。なんとしても今週中に関係各所へ投げておきたい案件が無事片付いたので、ひとまずほっと胸をなでおろすなど。こういうのを残したままで週を跨ぐの、めちゃくちゃ気持ちわるいんですよね…。週の終わりの夜くらい、当面のあらゆるしがらみから逃れて…

トマトとピーマンとぶりのオイスターソース炒め 炊き込み半チャーハン ミミガーときゅうりの塩だれ和え えのきとザーサイと塩昆布のスープ コンテドール グラン・キュヴェ ブリュット ロゼ ミミガーを湯通しした後、ザーサイと塩昆布入れてスープにしたら美…

いつもヘラヘラしてるもんだから舐めた態度をとられるっつうかやたら下に見られるっつうか、そういうことがよくあるんですね。言われることが事実なら特に腹も立たないんだけど、やっぱアレだな。しきりにマウント取ろうとしてくる人、だいたい全員幸せじゃ…

なすとトマトのカレー、ゆで豚&味玉のせ ズッキーニと蒸し鷄の水切りパルテノ和え にんじんサラダ ナイアガラペティアンのサングリア(ゴールデンキウイとネクタリン) きのう青森まで出張してきた夫がヘロヘロに疲れきってるので好物を。豚肉はきのう安かった…

悪びれない人の気持ちがわからないのです。 電車が遅れて遅刻するとか、忙しくて〆切を忘れるとか、財布を落として小銭を借りるとか。そういうやらかしで誰かの世話になったとき、体感としては10人中9人以上が礼を言い謝罪の言葉を口にすると思うんですけど…

松澤蒲鉾店の半熟ばくだん 栃尾の油揚げ たたききゅうり わたりがにのお味噌汁 あすエスパルが全館休館だから、というわけでありとあらゆるものが原価を無視した価格帯まで値引きされまくっておりました。お祭りのようだった。

職場の面談。同僚の休職等、諸々のアレな話をめいっぱい考慮してゴリゴリに空気読んでこれ以上ないくらいにへりくだって最低評価どんとこーい！と臨んだところ「何もそこまで」みたいな反応で拍子抜け。結局のところ、自分は組織への献身くらいしか加点され…